给员工制定薪酬制度是每个企业在经营的过程中必须的流程，做好薪酬管理不仅可以有效地留住员工，员工更愿意为其创造更多的价值。以下是某酒店员工薪酬制度，仅供参考。
　　
　　一、工资制度总则
　　
　　1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合酒店实际情况，经总经理室研究批准，制定本办法。
　　
　　2、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。
　　
　　a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成酒店薪资调查表，以此作为酒店制定工资标准的主要依据；
　　
　　b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果，结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况，酒店工资实行动态管理。
　　
　　3、本办法适用于酒店所有聘用人员；
　　
　　二、工资结构
　　
　　酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度，体系如下：
　　
　　一）岗位工资；
　　
　　二）绩效奖金；
　　
　　三）津贴；
　　
　　四）年终奖金。
　　
　　三、岗位工资
 

　　
　　1、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的不同要求，确定不同等级的岗位工资标准。
　　
　　2、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体，其中岗位工资为固定部分，占主体工资的60%，与绩效考核结果不直接挂钩；绩效工资为相对灵活的部分，占40%，与绩效考核结果直接挂钩。
　　
　　3、酒店实行聘用制，聘期均为一年，各岗位根据考核结果，能上能下。因此，各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则，主要根据本人业绩表现、工作能力、工作态度等因素而定。
　　
　　4、具体的人员工资确定应根据起薪标准，由人力资源部门提出建议，由总经理最后签字确定。高级管理人员的薪金直接由总经理确定；对于特殊人才的薪金标准，由总经理提议，报董事会特批。
　　
　　5、新进人员试用期工资的确定主要根据其所从事的工作岗位评定，原则上员工级按每月600元计发，领班以上管理人员享受岗位工资，（试用期内员工不享受绩效工资），特殊人才由酒店总经理特批。
　　
　　6、管理人员身兼两职，按较高级别标准计发工资。
　　
　　四、绩效工资
　　
　　1、绩效工资以个人岗位工资为基数，占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分，并与绩效考核结果挂钩。
　　
　　2、个人绩效工资具体计算公式如下：
　　
　　实发绩效工资=应计绩效工资×计发系数（绩效考评分数）
　　
　　其中：应计绩效工资占岗位工资与绩效工资之和的40%；
　　
　　绩效工资计发系数根据考核评分结果而定。
　　
　　3、绩效考核按照酒店相关规定执行。
　　
　　4、试用期内员工不享受绩效工资。
　　
　　5、绩效工资实行"上不封顶、下不保底"的原则。
　　
　　五、津贴
　　
　　1、根据具体工作岗位工作量的差别而给员工不同程度的补偿，体现多劳多得的原则，同时兼顾职工收入的稳定增长，特在工资结构中设立津贴一项。
　　
　　a)特殊岗位津贴：此类津贴并非普遍享受，仅仅针对于工作表现优秀的人才。具体标准主要按照个人能力与对酒店贡献大小，岗位责任大小、辛苦程度及额外工作量多少而定。
　　
　　b)其他补贴：
　　
　　1).店龄补贴：员工在酒店连续工作满一年后，可享受店龄补贴50元/月，以四年为最高年限。（一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次，取消年限增资资格）
　　
　　2).住房补贴：非温州市区员工可享受住房补贴50元/人，（酒店如安排住宿，则住房补贴自动取消）
　　
　　六、年终奖金
　　
　　1、酒店实行年底双薪的年终奖励制度，即十二月份发放两个月的薪水作为鼓励。具体发放额度根据个人在酒店工作时间长短确定，不足一年者，按实际工作月数折算。
　　
　　按以下公式计算：月年终奖金＝月工资/12
　　
　　2、按照酒店激励机制对于平时为酒店做出突出贡献的人员，除以上年终奖之外，还可从总经理基金中提取一定比例金额作为特殊奖励。
　　
　　七、薪资调整
　　
　　工资调整分为定期调薪、晋升加薪和奖励加薪。
　　
　　1、定期调薪：
　　
　　a）每年年初，酒店根据上年经营情况（包括全年营业额、营业利润及人均营业额、营业利润增长等）、同行业其他酒店薪资调整情况，结合酒店发展需要，确定是否需要调整工资标准以及上浮或下浮的幅度；
　　
　　如经研究同意调整工资标准，则调薪日期一般定为每年的3月1日；
　　
　　调薪的审定期间为一年，即从上年3月1日至当年2月28日；
　　
　　具有调薪资格者为调薪当日酒店在册职工，但符合以下情况之一的人员除外：
　　
　　录用不满1年者；
　　
　　当年累计缺勤15天以上者；
　　
　　审定期间受过处分者；
　　
　　其他不宜调薪者。
　　
　　2、晋升加薪：
　　
　　员工晋升职务时，其岗位工资自晋升之下月起，就近就高调升至新任岗位相应的工资档次，特殊情况需要高定工资者，需总经理室研究决定。
　　
　　3、奖励加薪：
　　
　　对于有突出贡献的员工，经总经理室讨论通过，可随时给予一定幅度的奖励加薪。
　　
　　八、工资计算与发放
　　
　　1、工资计算以月为计算期。月平均工作日为25天，若需计算日工资，可按以下公式计算：
　　
　　日工资额=当月工资/25
　　
　　2、酒店新进员工工资均自报到上班之日起开始计算。
　　
　　3、员工试用期满后的转正工资，均于正式转正之日起计算。
　　
　　4、酒店员工工资及补贴由酒店财务部统一发放。员工个人所得税由酒店代扣代缴。
　　
　　5、酒店采用下发薪的形式，即每月12日发放上月工资。
　　
　　6、辞职（辞退、停职、免职）人员，每月两次发放工资，即每月12日、25日。
　　
　　7、员工请假（事假、病假、工伤、婚丧、生育、休假）期间工资待遇，按照国家有关规定及酒店考勤制度办理。
　　
　　九、临时工工资发放
　　
　　临时工工资只享受酒店固定工资，不享受其他相关福利及绩效工资。
　　
　　其中：推洗、搬运工、垃圾工、员工餐厅勤杂工600元/月杀洗650元/月海鲜工1000元/月，发薪日同酒店聘用员工。
　　
　　十、培训生工资发放
　　
　　培训生工资起薪工资300元，三个月后加150元。六个月培训期结束如继续留用，则根据酒店聘用员工工资福利管理办法。发薪日同酒店聘用员工。
　　
　　十一、附则
　　
　　本办法由人力资源部负责解释