两者共同投资开一个餐厅，投资的金额比例与股权比例是怎样的，如何签署投资合作协议呢？以下是一份餐厅投资协议书范本，仅供参考。
　　
　　甲方：（以下称甲方）
　　
　　乙方：
　　
　　经甲乙双方充分协商同意在号合作开设XX餐馆，为明确甲乙双方权利义务，特签订合作合同如下：
　　
　　一、上述地址合作期为年，自20xx年x月x日至20xx年x月x日止。
　　
　　二、上述地址总投资由乙方单方全付，包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用；合作期满后店铺及设备属于乙方所有。
　　
　　三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元，其余可在店盈利每月付人民币壹万元。
　　
　　四、双方签约后，甲方有专门班子协助乙方筹建门店，提供：
　　
　　1、有偿：门店设计图纸及广告内容（也只有甲方负责设计）;物料、器具、服装样品。
　　
　　2、无偿：《XX营业手册》一套；物资采购计划；对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核，使其工作能力达到开业要求。
　　
　　五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。
　　
　　六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费：
　　
　　1、每月店的营业毛利率达40%至44%，乙方付甲方管理费为当月营业额的3%；
　　
　　2、每月店的营业毛利率达45%至46%，乙方付甲方管理费为当月营业额的5%；
　　
　　3、每月店的营业毛利率达47%以上，乙方付甲方管理费为当月营业额的6%；
　　
　　七、每月的净利润属于乙方。
　　
　　八、本合同一式两份，双方签字后生效。
　　
　　甲方：
　　
　　乙方：
　　
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