当前位置: 企业管理网 > 工作流程 >

KTV领班工作流程

时间:2013-05-17 15:16来源:未知 作者:goodjob2 点击:

  在一间KTV里总会看见领班在指挥下属工作,然而作为即将成为领班的你又知道需要注意什么事项?以下是KTV领班工作流程,仅供参考。

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。

10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

(二)、KTV主管工作流程

1、开例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

2、检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件,并进行处理、纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。

3、迎接客人的光临,处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。

4、巡查及了解掌握客人娱乐心态,厅房卫生清洁状况各部门服务配合,客人结帐有否不满投诉,买单是否顺利,发现情况及时做好处理或记录,留待第二天开会反应处理。

阅读本文的人还阅读了:简介出纳工作流程    劳动合同期满不能终止

快速找工作求职,请点击:
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
验证码:点击我更换图片
栏目导航
工作流程推荐
  • 活动工作流程怎么写

      不管是学校还是单位开展一项活动前,都要对于活动进行策划且写出具体的活动工作流程。不同的活动,其活动工作流程怎么写呢?以下大致列举了几项注意点:...

  • 业务跟单员工作流程

      对于业务跟单员的工作,有进出口业务方面的工作,有外贸业务等方面的工作,不同的工作自然有不同的工作流程。以下的业务跟单员工作流程资料,仅供参考。...

  • 超市仓管工作流程

    在超市,对物品进行请购,验收、保管及盘点等的工作人员一定是仓管了。此职位具体的工作流程有哪些呢?以下提供超市仓管工作流程,请参考。...