酒店总经理岗位职责范本

时间:2014-08-06 15:08来源:未知 作者:过水青春 点击:

  酒店的总经理,根据董事会的安排,负责酒店的一切事务工作,具体的岗位职责有哪些呢?以下整理了详细的酒店总经理岗位职责范本,可供参考。
  
  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
  
  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
  
  三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;
  
  四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
  
  五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
  
  六酒店维修保养工作;
  
  七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
  
  八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
  
  九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
  
  十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
  
  阅读本文的人还同时阅读了:市场总经理岗位职责  常务副总经理岗位职责

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